鮭の中骨缶とさつま揚げのサッと煮♪ レシピ

鮭の中骨缶とさつま揚げのサッと煮♪
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  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

またまた分量テキトーレシピでスミマセン。大事に大事にとってあった、鮭の中骨缶の最後の１缶を使って簡単煮物♪ほっとくだけでできちゃいます。忙しい奥様へ捧げますｗｗさつま揚げと鮭の旨みで、調味料最少～！

材料

  1. 鮭の中骨缶　１缶
  2. さつま揚げ　２～３枚
  3. 白菜　５～６枚
  4. 麺つゆ　少々
  5. 日本酒　少々
  6. 水　ほんの少々

作り方

  1. 1.

    さつま揚げはスライス、白菜は一口大に切ります（写真のさつま揚げは韓国産の丸いものです）

  2. 2.

    鍋に水を少量入れ、白菜の芯の部分を数枚敷き、さつま揚げ、鮭、白菜を順番に重ねて行きます。

  3. 3.

    一番上から麺つゆと日本酒をさ～っとふりかけ、フタをして弱火。途中で見てみて、白菜がくたっとなったらOK。

  4. 4.

    ランちゃん「アタチの分は～？？」

ワンポイントアドバイス

＊簡単なのでポイントありません。普通の鮭で作ったらもっと美味しいのかも～？？

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  • (ID: r1029499)
  • 2016/04/11 UP!

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