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超Ｂ級！サーモンとオクラのツナパスタ♪ レシピ

超Ｂ級！サーモンとオクラのツナパスタ♪
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

なぜ超Ｂ級かというと。。パスタの下味は市販のレトルトなの～ｗ具材をタップリ加えることで、見た目もゴージャスに大ヘンシーン！夫婦2人でなぜ3人前か？それは「3人前食べるから」です（爆）オイシカッタ～♡

材料

  1. リングイネ　250g
  2. 市販のツナマヨパスタソース　2人分
  3. スモークサーモン　4枚位
  4. オクラ　４～５本
  5. キャベツ　5cm角位
  6. 塩麹　小さじ１
  7. 黒コショウ　少々
  8. 塩（パスタ茹で＆オクラ茹で用）　少々
  9. サラダ油（パスタ水揚げ用）　少々

作り方

  1. 1.

    オクラ：産毛取り、ヘタ切り、塩少々で1分くらいゆでて小口切り
    サーモン：一口大
    キャベツ：切って下ゆで。水けよく切る。

  2. 2.

    サーモンとゆでたオクラ、キャベツをボウルに入れ、塩麹で和えます。味見しながらね♪

  3. 3.

    リングイネは塩とサラダ油を入れたお湯でゆで、ゆであがったら水けを切っておきます。

  4. 4.

    今回使ったのは、お客様から頂いた市販の日本のパスタソース！ゆで上がったリングイネに、すかさず和えます！

  5. 5.

    ４に２を混ぜ合わせ、黒コショウをパパっと振ってできあがり♪
    うんま～い♡

ワンポイントアドバイス

＊市販品利用で、面倒な手間まったくいらず♪…ですが、手に入らない海外の皆さま！
よくつぶしたツナ缶、牛乳、マヨちょっと、醤油ちょっとで代用可です！
＊具材に混ぜる塩麹は、味見して加減して下さいね！

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  • (ID: r1029400)
  • 2016/04/11 UP!

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