超Ｂ級！サーモンとオクラのツナパスタ♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

なぜ超Ｂ級かというと。。パスタの下味は市販のレトルトなの～ｗ具材をタップリ加えることで、見た目もゴージャスに大ヘンシーン！夫婦2人でなぜ3人前か？それは「3人前食べるから」です（爆）オイシカッタ～♡

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
リングイネ 250g
市販のツナマヨパスタソース 2人分
スモークサーモン 4枚位
オクラ ４～５本
キャベツ 5cm角位
塩麹 小さじ１
黒コショウ 少々
塩（パスタ茹で＆オクラ茹で用） 少々
サラダ油（パスタ水揚げ用） 少々

【作り方】

  1. オクラ：産毛取り、ヘタ切り、塩少々で1分くらいゆでて小口切り
    サーモン：一口大
    キャベツ：切って下ゆで。水けよく切る。
  2. サーモンとゆでたオクラ、キャベツをボウルに入れ、塩麹で和えます。味見しながらね♪
  3. リングイネは塩とサラダ油を入れたお湯でゆで、ゆであがったら水けを切っておきます。
  4. 今回使ったのは、お客様から頂いた市販の日本のパスタソース！ゆで上がったリングイネに、すかさず和えます！
  5. ４に２を混ぜ合わせ、黒コショウをパパっと振ってできあがり♪
    うんま～い♡

【ワンポイントアドバイス】

＊市販品利用で、面倒な手間まったくいらず♪…ですが、手に入らない海外の皆さま！
よくつぶしたツナ缶、牛乳、マヨちょっと、醤油ちょっとで代用可です！
＊具材に混ぜる塩麹は、味見して加減して下さいね！