チャモロの定番スパムスープ

作り方

1. 1.

   スパムは5mm厚で短冊切り、葉物野菜とインゲンは3cm長、ニンニクみじんぎり、ショウガと玉ねぎはスライス。
   

2. 2.

   サラダ油を熱し、ニンニク、しょうが、玉ねぎを炒め、香りがたったらスパムとインゲンを投入。中火で炒めます。
   

3. 3.

   玉ねぎとインゲンに火が通ったら水を入れて強火。沸騰したら弱火にして葉物野菜を茎から投入。
   

4. 4.

   材料に火が通ったら、しょうゆを入れて味見。塩、コショウ、味の素で味を整えます。
   

5. 5.

   完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊チャモロはこれにフィナデニソース（関連記事参照）をたらし、ゴハンにかけて食べる人が多いです。

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• (ID: r1029233)
• 2016/04/11 UP!

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