釣れたて！アジのケラグエン♪

作り方

1. 1.

   アジはゼイゴ、ウロコ、内臓、頭をエラごと取り、3枚おろしにして骨をはずします。
   

2. 2.

   アジは幅1.5ｃｍ位の切り身にします。皮はついてても構いません。
   

3. 3.

   トウガラシをみじん切りにして、レモン汁、塩、味の素と混ぜ、アジを投入。よく混ぜます。
   

4. 4.

   完成。おビールと一緒にどうぞ♪
   

ワンポイントアドバイス

＊酸っぱさはお好みでレモン汁の量を加減して下さいね♪ビールのほか、焼酎にもよく合います！
＊ホカホカごはんとも合いますのでお試しを～！

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• (ID: r1029221)
• 2016/04/11 UP!

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