牛肉と空芯菜のガーリックソテー

作り方

1. 1.

   牛肉はスライス、空芯菜は5cm位、ニンニクはみじんぎり。
   

2. 2.

   フライパンに油を敷き、ニンニクを香りが出るまで炒めます。焦げないように注意。
   

3. 3.

   牛肉を入れ、軽く火が通ったら空芯菜投入。
   

4. 4.

   しょうゆ、お酢、酒を回し入れます。味を見ながらね♪
   

5. 5.

   黒コショウ、味の素を軽く振って火を止めます。
   

6. 6.

   完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊実はこれ作ってる時、分量よく見てなかったのですが、大体こんな感じだと思いますｗすみません。空芯菜はたくさん入れてもＯＫです。チンゲン菜で代用可。

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• (ID: r1029195)
• 2016/04/11 UP!

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