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あさりとオクラのスパゲッティ  レシピ

あさりとオクラのスパゲッティ 
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  • 調理時間:515

料理紹介

オクラ入りヴォンゴレビアンコです。ネバネバがいい仕事してくれます!

材料

  1. アサリ 200グラム
  2. パスタ 160グラム
  3. オクラ ワンパック
  4. オリーブオイル 大さじ4
  5. ニンニク 二片

作り方

  1. 1.

    パスタを多めのサーレグロッソでゆで残り3分になったらオクラを投入します。

  2. 2.

    弱火でニンニクをキツネ色にしてからアサリ投入、蓋をして強火で殻が開いたら
    茹で汁を入れてソースを乳化させ1とあえます。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1028884)
  • 2016/04/11 UP!

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