アサリと菜の花のオレッキエッテ

作り方

1. 1.

   菜の花を５センチくらいに切る。パスタ用の鍋で、沸騰したお湯に菜の花を入れ、１０分ほど茹でたら、パスタも加える
   

2. 2.

   フライパンにオイルをひき、ニンニクとペペロンチーノを加え、香が出たらアサリを加え、蓋をして５分ほど蒸し煮。
   

3. 3.

   パスタが茹で上がったら、菜の花といっしょにざるにとり、フライパンにあけ、アサリとあえてできあがり
   

ワンポイントアドバイス

菜の花をたっぷり入れるのがポイントです。アサリと菜の花で春気分いっぱいです。

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• (ID: r1027824)
• 2016/04/11 UP!

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