豆腐の鶏がら煮となすの味噌漬

作り方

1. 1.

   豚肉を先に炒めてから鶏がらスープをいれて豆腐いれる。塩で味調えて水溶き片栗粉でとろみつけて完成
   

2. 2.

   茄子の味噌漬けは味噌に漬けすぎるの辛くなるので10分くらい。酒も少々
   

ワンポイントアドバイス

・・・あとズッキーニが冷蔵庫に余っている。。。この処理をどうしてくれようか。。なんか簡単レシピないでしょうかね。

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• (ID: r1027614)
• 2016/04/11 UP!

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