ロールキャベツ　トマト風味 レシピ

ロールキャベツ　トマト風味
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aiaiさん
aiaiさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

あまいキャベツとトマトスープが美味しい！

材料

  1. キャベツ　6枚
  2. 合びきミンチ　200ｇ
  3. たまねぎ　半分
  4. パン粉　半きれ
  5. 牛乳　100ml
  6. 卵　1個
  7. コンソメのもと　2個
  8. カゴメトマトジュース　1缶
  9. 鶏がらスープのもと　小さじ２
  10. ベーコン　数枚

作り方

  1. 1.

    たまねぎみじん切り、パン粉、牛乳、卵、ミンチをまぜてよくこねる

  2. 2.

    サッとゆでたキャベツにお肉を包む

  3. 3.

    型崩れしないようにならべて、ひたひたの水で煮る。トマトジュース、コンソメのもと、鶏がらスープのもとを入れる

ワンポイントアドバイス

キャベツで包むときにやぶれないように注意。

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  • (ID: r1027562)
  • 2016/04/11 UP!

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