セロリの中華炒め レシピ

セロリの中華炒め
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山本ありさん
山本ありさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

セロリの葉っぱも使って無駄無しよ

材料

  1. 胡麻油　適量
  2. 豚薄切り肉　１５０〜１７０g
  3. セロリ　１本
  4. ピーマン　１個
  5. ★オイスターソース、みりん、胡麻　各大１
  6. ★醤油　小１

作り方

  1. 1.

    豚肉は一口大、セロリの茎は5mm位の斜め薄切り、葉っぱはざく切り、ピーマンは乱切りにする

  2. 2.

    フライパンに胡麻油をひき豚肉を炒め火が通ったらセロリの茎と、ピーマンを加え炒める

  3. 3.

    ［２］が全体に炒まったらセロリの葉と★調味料を入れからめる

ワンポイントアドバイス

豚肉は薄切りであれば、なんでもよいです！その日安いもので！

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  • (ID: r1027537)
  • 2016/04/11 UP!

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