2012年3月9日豚のしょうが焼き弁当 レシピ

2012年3月9日豚のしょうが焼き弁当
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みわこさん
みわこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

浸けておき、当日焼くのみレシピです。
ネギは、一緒に浸けておいても美味しいと思います♪
その他は、浅漬け／牛肉しぐれ煮を添えました。

材料

  1. 豚肩ロース　150g
  2. 酒、砂糖、しょうゆ、しょうが　適量

作り方

  1. 1.

    豚肉を調味料と一緒にフリーザーバッグに入れて、よくもみます。
    もんだらしばらく置いて、その後冷蔵庫に入れておきます。

  2. 2.

    朝、焼いていきます。

    弱～中火からスタートし、焼いていくと固くならずに仕上がります。

ワンポイントアドバイス

漬けおきしておけば良いので、簡単です！

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  • (ID: r1027503)
  • 2016/04/11 UP!

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