芽キャベツとトマトのグリル
料理紹介
さっと作れる簡単な前菜です。色合いも良くおススメです。
材料
- 芽キャベツ 10個
- プチトマト 8個
- オリーブオイル 適量
- 醤油 大さじ1
- パセリ・コショウ 適量
作り方
- 1.
芽キャベツを熱湯で3分程茹でます。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを引き、茹でた芽キャベツを2分程炒めます。
- 3.
プチトマトと醤油を加え、炒め、トマトが崩れる寸前くらいで止め、器に盛ってコショウとパセリを振って完成。
ワンポイントアドバイス
トマトが崩れすぎないように。
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- 2016/04/08 UP!