マグロたたきサラダ〜焦がしニンニクドレッシング〜

作り方

1. 1.

   フライパンに油を引かずにマグロサクを入れ、接してる面が２㎜程色づくように全ての面を弱めの中火で焼いていく。
   焼き上がったら、1㎝幅に切っておく。
   

2. 2.

   水菜、小ネギは、6cm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。
   

3. 3.

   ドレッシングは下記レシピを参照。
   
   https://s.recipe-blog.jp/profile/20054/recipe/1422275
   

4. 4.

   お皿に、マグロたたき、水菜、小ネギ、ミニトマトを彩りよく盛り付け、食べる直前にドレッシングをかければ完成です。
   

ワンポイントアドバイス

マグロは火が通り過ぎないように、軽く焼く。

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• (ID: r1422282)
• 2020/02/01 UP!

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