シュワッとサイダーdeベリーゼリー レシピ

シュワッとサイダーdeベリーゼリー
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ヨウコさん
ヨウコさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

シュワシュワサイダーの炭酸を寒天に閉じ込めました♪
口の中でプルプル、シュワシュワ！
楽しい食感の、涼しさ満点デザートです♪
ベリーを入れると可愛いピンクになります☆

材料

  1. 水　１５０ｍｌ
  2. 好みのベリー　６０ｇ
  3. メープルシロップ　大さじ３
  4. キルシュ（あれば）　大さじ１
  5. 寒天　小さじ１
  6. サイダー　３５０ｍｌ

作り方

  1. 1.

    サイダー以外の材料を小鍋に入れ、沸騰後、２～３分煮る。

  2. 2.

    火から下し、冷たいサイダーを５０ｍｌくらい入れて混ぜる。

  3. 3.

    サイダーを１００ｍｌくらいづつ入れて、つど混ぜる。

  4. 4.

    器に入れて冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

炭酸が抜け、カサが減るので、多めに器にそそぐ。

記事のURL：http://yaplog.jp/aomushi2000/archive/327

  • (ID: r276740)
  • 2011/08/10 UP!

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