シュワッとサイダーdeベリーゼリー レシピ

シュワッとサイダーdeベリーゼリー
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ヨウコさん
ヨウコさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

シュワシュワサイダーの炭酸を寒天に閉じ込めました♪
口の中でプルプル、シュワシュワ!
楽しい食感の、涼しさ満点デザートです♪
ベリーを入れると可愛いピンクになります☆

材料

  1.  150ml
  2. 好みのベリー 60g
  3. メープルシロップ 大さじ3
  4. キルシュ(あれば) 大さじ1
  5. 寒天 小さじ1
  6. サイダー 350ml

作り方

  1. 1.

    サイダー以外の材料を小鍋に入れ、沸騰後、2~3分煮る。

  2. 2.

    火から下し、冷たいサイダーを50mlくらい入れて混ぜる。

  3. 3.

    サイダーを100mlくらいづつ入れて、つど混ぜる。

  4. 4.

    器に入れて冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

炭酸が抜け、カサが減るので、多めに器にそそぐ。

記事のURL:http://yaplog.jp/aomushi2000/archive/327

  • (ID: r276740)
  • 2011/08/10 UP!

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