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具だくさんフラン レシピ

具だくさんフラン
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

フランとは洋風茶碗蒸しのような食べ物だとか。（本物を食べた事がありませn。。。）

材料

  1. 卵　1個
  2. 豆乳　１５０cc
  3. シーフードミックス（エビ、イカ、ホタテ等　５０g
  4. しめじ　３０g
  5. ハム　1枚
  6. カッテージチーズ　大さじ２
  7. 塩　小さじ１／２
  8. コショウ　少々
  9. 白ワイン（無ければ料理酒）　大さじ１

作り方

  1. 1.

    シーフードミックスは解凍して、白ワインをふっておく。
    卵、豆乳、塩、コショウ、を混ぜておく。

  2. 2.

    しめじは小房に分けておく。ハムは２cm角に切る。

  3. 3.

    耐熱容器に１）２）を入れ、オーブンで１５分程焼いたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

具は冷蔵庫にあるものでOK。色々なものでためしてください。

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  • (ID: r1049212)
  • 2016/04/19 UP!

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