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ほとんど野菜!簡単ドライカレー レシピ

ほとんど野菜!簡単ドライカレー
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ぽちゃ母さん
ぽちゃ母さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

なんでもいいから野菜をひたすらみじんぎり!
栄養満点です!

材料

  1. 挽肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1本
  4. ピーマン 5個
  5. パプリカ 1個
  6. きのこ類 いっぱい
  7. 塩コショウ 適宜
  8. コンソメ顆粒 適宜
  9. 醤油 適宜
  10. カレー粉 適宜

作り方

  1. 1.

    野菜類をすべてみじん切り。野菜はなんでもいいのです。

  2. 2.

    1〜6までを7〜9までの味付けでただ炒めるだけ。

  3. 3.

    味付けの分量はお好み次第。

ワンポイントアドバイス

野菜は無限。ナスやズッキーニ、大根やキャベツだって大丈夫!

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  • (ID: r5941)
  • 2010/01/14 UP!

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