ほとんど野菜！簡単ドライカレーby ぽちゃ母さん

【料理紹介】

なんでもいいから野菜をひたすらみじんぎり！
栄養満点です！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
挽肉 300g
玉ねぎ １個
にんじん １本
ピーマン ５個
パプリカ １個
きのこ類 いっぱい
塩コショウ 適宜
コンソメ顆粒 適宜
醤油 適宜
カレー粉 適宜

【作り方】

  1. 野菜類をすべてみじん切り。野菜はなんでもいいのです。
  2. 1〜6までを7〜9までの味付けでただ炒めるだけ。
  3. 味付けの分量はお好み次第。

【ワンポイントアドバイス】

野菜は無限。ナスやズッキーニ、大根やキャベツだって大丈夫！