あんかけ厚揚げ レシピ

あんかけ厚揚げ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ヘルシーな厚揚げに、アツアツのうまうまあんをかけました。
身も心も温まる♪おいしいレシピです。

材料

  1. 厚揚げ　2枚
  2. めんつゆ　大さじ2
  3. 水　適量
  4. 生姜　大さじ1
  5. 片栗粉　大さじ1
  6. 刻み葱　好きなだけ

作り方

  1. 1.

    水、めんつゆ、生姜を火にかけます。水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。

  2. 2.

    厚揚げを三角形に切って、レンジで1分温めて、１のあんかけをかけます。

  3. 3.

    刻み葱をかけます。

ワンポイントアドバイス

水の量は、めんつゆによって、味を見て、調節してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10665517745.html

  • (ID: r160445)
  • 2010/10/31 UP!

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