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長芋ときのこの炒めもの レシピ

長芋ときのこの炒めもの
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

長芋ときのこの炒めもののレシピです

材料

  1. 長芋　1本
  2. 椎茸　5枚
  3. エリンギ　2本
  4. 油　大さじ1
  5. だし汁　1カップ
  6. 砂糖　大さじ1.5
  7. 醬油　大さじ2
  8. 水溶き片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    長芋の皮を剥いて一口大に、椎茸は4等分に、エリンギは一口大に切り分け油で炒めます

  2. 2.

    調味料を加えて味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです

ワンポイントアドバイス

特に無し

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100420.html

  • (ID: r8975)
  • 2010/05/09 UP!

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