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フキと油揚げの煮物 レシピ

フキと油揚げの煮物
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

フキの煮物のレシピです

材料

  1. ふき水煮　120g
  2. 油揚げ　1枚
  3. 水　50cc
  4. 醬油　大さじ2
  5. 酒　大さじ2
  6. 砂糖　大さじ1
  7. ごま油　大さじ2

作り方

  1. 1.

    ふきを水洗いして水気を切ったら、食べやすい大きさに切ります

  2. 2.

    油揚げは細切りにします

  3. 3.

    ふきと油揚げをごま油で炒め、水・醬油・酒・砂糖を加えて炒めながら煮たら出来上がり

ワンポイントアドバイス

油揚げは油抜きをしてください

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100410.html

  • (ID: r7875)
  • 2010/04/10 UP!

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