フキと油揚げの煮物by やまがたんさん

【料理紹介】

フキの煮物のレシピです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ふき水煮 120g
油揚げ 1枚
水 50cc
醬油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ2

【作り方】

  1. ふきを水洗いして水気を切ったら、食べやすい大きさに切ります
  2. 油揚げは細切りにします
  3. ふきと油揚げをごま油で炒め、水・醬油・酒・砂糖を加えて炒めながら煮たら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

油揚げは油抜きをしてください