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ナメタカレイの姿煮 レシピ

ナメタカレイの姿煮
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

冬から春が旬のナメタカレイの煮付けのレシピです

材料

  1. カレイ　4枚
  2. だし汁　2カップ
  3. 酒　120cc
  4. みりん　大さじ4
  5. 醤油　大さじ6

作り方

  1. 1.

    調味料を鍋で煮立て、切込みを入れたカレイを入れて、落し蓋をして煮付けます

ワンポイントアドバイス

焦がさないように注意してください

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100315.html

  • (ID: r7284)
  • 2010/03/15 UP!

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