ドライカレー
料理紹介
市販のカレールゥで作る、ドライカレーのレシピです
材料
- 豚挽き肉 300g
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/3本
- ピーマン 2個
- エリンギ 1本
- トマト缶 1缶
- 水 300cc
- カレールゥ 125g
- 油 適量
作り方
- 1.
玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにして油で炒めます
- 2.
しんなりしたら、豚挽き肉を加えて火が通るまで炒めます
- 3.
トマト缶・水を加えて煮立て、カレールゥを加えて約20分ほど煮込んだら出来上がり
- (ID: r7255)
- 2010/03/13 UP!