インゲンとニンジンとシメジのお餅入りきんちゃく レシピ

インゲンとニンジンとシメジのお餅入りきんちゃく
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

お餅のたっぷり入ったきんちゃくのレシピです

材料

  1. あぶら揚げ　1枚
  2. お餅　1/2個
  3. インゲン　少量
  4. ニンジン　少量
  5. しめじ　少量
  6. めんつゆ　適量
  7. みりん　適量
  8. 醬油　適量

作り方

  1. 1.

    あぶら揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ります

  2. 2.

    角餅、インゲン、ニンジン、しめじは、油揚げに入る大きさに適当に切ります

  3. 3.

    あぶら揚げに具を入れて爪楊枝でフタをし、鍋に調味料を入れて煮込んだら完成です

ワンポイントアドバイス

煮付けは、調味料の味見をしてから行ってください

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100213.html

  • (ID: r6668)
  • 2010/02/13 UP!

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