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アボカド＆チーズのカクテルサラダ レシピ

アボカド＆チーズのカクテルサラダ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単です。。
…が、お洒落でワインがすすみます。
食べごろのアボカドとこのクリームチーズ。
お好みのお塩とオリーブオイル。
至福のおつまみです♪

材料

  1. アボカド　1/2個
  2. レモン　1/8個
  3. クリームチーズ　適量
  4. ラムレーズン　5～10粒
  5. 塩　お好みで少々
  6. オリーブオイル　お好みで少々

作り方

  1. 1.

    アボカドは種をとって1ｃｍ角に切る。レモン汁をかけておく。

  2. 2.

    クリームチーズも1cm角に切る。ラムレーズンは粗みじん切り。

  3. 3.

    ③①と②をザクッと和えて、お好みで美味しいお塩で味を整える。

ワンポイントアドバイス

お好みで美味しいオリーブオイルを軽くふっても良し♪
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ！

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  • (ID: r227469)
  • 2011/04/15 UP!

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