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HMで簡単!バナナチョコチップマフィン レシピ

HMで簡単!バナナチョコチップマフィン
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m945さん
m945さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

レンチンバナナで簡単!
HMでワンボールでマフィン

材料

  1. バナナ 2本
  2. HM 200g
  3. たまご 1個
  4. 無糖ヨーグルト※無くても〇 大さじ2ぐらい
  5. 牛乳 適量
  6. 製菓用チョコチップ 50g
  7. バター※無くても〇 大さじ2ぐらい

作り方

  1. 1.

    耐熱ボールにバナナ1本分を600wで1分加熱する。
    クタクタのバナナが熱いうちにバター(大さじ2)を
    入れ溶かしながらフォークで混ぜ合わせながら粗熱をとる。
    バターが完全にとけきらなくても大丈夫。

  2. 2.

    卵(1個)とヨーグルト(大さじ2)割り入れて混ぜる。
    HM(200g)をふり入れる。
    バナナの水分があるので牛乳は足りない分を足す感じでいれる。
    チョコチップ(50g)いれる。

  3. 3.

    スプーンでマフィン型6個分にわけて飾り用のバナナスライス1本分を3枚ずつぐらいのせて180℃のオーブンで30分焼く。

ワンポイントアドバイス

牛乳は入れすぎてもHMなので失敗なし。
HMにヨーグルトをいれるとよく膨らむけど、無くても〇。
レシピにするほどでもないようなレシピ。

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  • (ID: r1322244)
  • 2018/11/13 UP!

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