HMで簡単！バナナチョコチップマフィンby m945さん

【料理紹介】

レンチンバナナで簡単！
HMでワンボールでマフィン

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バナナ 2本
HM 200ｇ
たまご １個
無糖ヨーグルト※無くても〇 大さじ2ぐらい
牛乳 適量
製菓用チョコチップ 50ｇ
バター※無くても〇 大さじ2ぐらい

【作り方】

  1. 耐熱ボールにバナナ1本分を600wで1分加熱する。
    クタクタのバナナが熱いうちにバター(大さじ2)を
    入れ溶かしながらフォークで混ぜ合わせながら粗熱をとる。
    バターが完全にとけきらなくても大丈夫。
  2. 卵（1個）とヨーグルト(大さじ2)割り入れて混ぜる。
    HM(200ｇ)をふり入れる。
    バナナの水分があるので牛乳は足りない分を足す感じでいれる。
    チョコチップ(50ｇ)いれる。
  3. スプーンでマフィン型6個分にわけて飾り用のバナナスライス1本分を3枚ずつぐらいのせて180℃のオーブンで30分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

牛乳は入れすぎてもHMなので失敗なし。
HMにヨーグルトをいれるとよく膨らむけど、無くても〇。

レシピにするほどでもないようなレシピ。