作りおきして朝ごはんに♪かぼちゃのディップサラダ♪

作り方

1. 1.

   かぼちゃは、種をとってところどころ皮をはぎ、適当な大きさに切って茹でるか、レンジで加熱し、柔らかくしておく。
   ベーコンは細切りにし、フライパンでカリカリに焼いて、塩胡椒で味を整える。
   

2. 2.

   柔らかくしたかぼちゃをフォークの背などでつぶし、熱いうちにバターを入れて混ぜ、さらに1でカリカリに焼いたベーコンも入れて混ぜる。
   

3. 3.

   最後にブラックペッパーをふり、味を整えたら出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの皮は、ところどころ包丁を使って剥いでおくと、すぐ柔らかくなりやすいです♪

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• (ID: r1014609)
• 2016/03/04 UP!

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