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しっとり柔らかい！鶏むね肉の醤油麹ピカタ レシピ

しっとり柔らかい！鶏むね肉の醤油麹ピカタ
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mikiさん
mikiさん
鶏むね肉を醤油麹に漬けてからピカタにすると、 とても柔らかくなりました。 むね肉はパサつくので好きじゃないっていう人も、 これなら大丈夫だと思います！ ちなみにピカタとは イタリア料理のひとつ。 薄切...
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  • (ID: b13258704)
  • 2013/04/22 UP!

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