わさびを使ってレンコンサラダ〜! レシピ

わさびを使ってレンコンサラダ〜!
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いもねりさん
いもねりさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ツーンとわさびのきいたマヨネーズで和えた簡単レンコンサラダ!

材料

  1. れんこん 10cmくらい
  2. えび 7匹
  3. わさび 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. レモン汁 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1.

    レンコンはスライスして酢水にさらしてさっと湯がく!そのお湯で海老も湯がいて3等分に切る!

  2. 2.

    わさび、しょうゆ、レモン汁、マヨネーズを合わせてわさびマヨドレッシングを作る!

  3. 3.

    ①と②を合わせてできあがり!

ワンポイントアドバイス

わさび、マヨネーズの量を調整して自分好み味にしてね!

記事のURL:http://imoneri.blog82.fc2.com/blog-entry-618.html

  • (ID: r5433)
  • 2009/12/12 UP!

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