わさびを使ってレンコンサラダ〜!
料理紹介
ツーンとわさびのきいたマヨネーズで和えた簡単レンコンサラダ!
材料
- れんこん 10cmくらい
- えび 7匹
- わさび 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2〜3
作り方
- 1.
レンコンはスライスして酢水にさらしてさっと湯がく!そのお湯で海老も湯がいて3等分に切る!
- 2.
わさび、しょうゆ、レモン汁、マヨネーズを合わせてわさびマヨドレッシングを作る!
- 3.
①と②を合わせてできあがり!
- (ID: r5433)
- 2009/12/12 UP!