ちくわボートでパクッ♪めんたいポテト

作り方

1. 1.

   ジャガイモを水で洗い、水気の付いたままラップをしてレンジで４分程チンし、やわらかくします。
   

2. 2.

   熱いうちにジャガイモの皮を剥き、フォークなどでジャガイモを潰します。
   

3. 3.

   ☆ボールに明太子・マヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせたモノと潰したジャガイモを和えます。
   

4. 4.

   ちくわに上の部分だけ切れ目を入れて、ちくわの中に☆を入れます。
   

5. 5.

   マヨネーズをかけてトースターで4〜5分程焼きます。
   

6. 6.

   マヨネーズがフツフツしてきたら完成です♪
   千切りにした大葉をのせて召し上がって下さいね( ^ω^ )
   

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は明太子をタラコで代用してもオッケーです♪

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• (ID: r1055927)
• 2016/04/20 UP!

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