苺のコンフィチュール♡

作り方

1. 1.

   苺を洗い、ヘタを取って4等分にカット。
   鍋にカットした苺、砂糖、レモン果汁を入れ軽く混ぜ合わせて10〜15分放置しておきます。
   

2. 2.

   苺から水分が出てきたら、火にかけ弱火でクツクツ〜木ベラで焦げないように混ぜながら煮込みます。
   

3. 3.

   10〜15分位煮込み、とろみが出てきたらオッケー♪
   粗熱が取れたら保存容器に入れ冷蔵庫で保存してね。
   

ワンポイントアドバイス

苺の甘みによって砂糖の量は調整してみてくださいね。

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• (ID: r1016814)
• 2016/03/11 UP!

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