豚冷しゃぶの三つ葉巻き

作り方

1. 1.

   でだし汁を沸騰させ、食べやすく切った三つ葉を30秒茹でる。ざるにあげて冷ましておく
   

2. 2.

   「1」のだし汁で豚肉をしゃぶしゃぶし、氷水に付けて冷やす
   

3. 3.

   水気を切った豚肉で三つ葉を巻けば完成！
   

ワンポイントアドバイス

だし汁で三つ葉も豚しゃぶも作るので手間を省けます

記事のURL：http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10492623152.html

• (ID: r8740)
• 2010/05/02 UP!

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