カニ玉風キノコあんかけ

作り方

1. 1.

   卵を溶き、三温糖・マヨネーズ・醤油・鶏がらスープの素とほぐしたカニかま、青ネギをよく合わせる。
   

2. 2.

   フライパンに油を高温に熱し1を全て流し入れ、下からたたみ込むようにまとめ、ひっくり返してさらに焼く。
   

3. 3.

   耐熱容器にAを入れレンジで1分程加熱し、熱いうちに一度よく混ぜ、もう1回（30秒程度）加熱したものを2にかける。
   

ワンポイントアドバイス

レンジ加熱の時間はトロミ具合をみて加減してください。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-d1086eafa0a66a245bed362999357a84.html

• (ID: r4171)
• 2009/10/14 UP!

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