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牛肉とニラのガーリック炒め レシピ

牛肉とニラのガーリック炒め
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uzukajiさん
uzukajiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ニラと牛肉の組み合わせはよくありますが、それをガーリック風味に仕上げます！おつまみにも最適☆

材料

  1. 牛肉（焼肉用）　250ｇ
  2. ニラ　1袋
  3. 塩コショウ　適量
  4. ○しょうゆ　大さじ1/2
  5. ○みりん　大さじ1/2
  6. ○にんにく（チューブ）　3ｃｍ
  7. ○あらびきガーリック　 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ニラは、食べやすいサイズに切る。
    牛肉は、塩コショウで下味をつける。

  2. 2.

    熱したフライパンに、油（分量外）を引き牛肉を炒める。焼き色が付いたらニラも入れて炒める。

  3. 3.

    ○の材料を入れて更に炒める。味見をして味が薄ければ塩コショウで味を調えて完成！

ワンポイントアドバイス

ＧＡＢＡＮの粗引きガーリックを使って、簡単に本格的な味に♪
他の具材でも色々とアレンジを楽しんでみてくださいね＾＾

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  • (ID: r1046510)
  • 2016/04/18 UP!

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