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くるみと小魚のパリパリチーズ焼き レシピ

くるみと小魚のパリパリチーズ焼き
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てんてんさん
てんてんさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

くるみと小魚の食感が楽しいおつまみです。

材料

  1. くるみ　２０ｇ（あらみじん切り）
  2. たつくり（小さめ）　１５ｇ
  3. レーズン　５ｇ（あらみじん切り）
  4. ナチュラルチーズ　８０ｇ

作り方

  1. 1.

    くるみと小魚をフライパンに入れ、くるみが薄茶色になるまで乾煎りする

  2. 2.

    クッキングシートに１/４のチーズを広げてのせ、その上に１のくるみと小魚、レーズンを散らし、さらにチーズ１/４をのせる。それを２つ作る。

  3. 3.

    ２をオーブンレンジでチーズの端が茶色になるまで焼いて冷まし、小さくちぎって皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

チーズは薄く広げてください。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/uribouzun121/30007395.html

  • (ID: r4307)
  • 2009/10/20 UP!

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