いかと新生姜炊いたん

作り方

1. 1.

   イカは中を掃除して適当な大きさに切る。
   （身は１㎝くらいの輪切りが食べやすい）
   

2. 2.

   鍋に水１００ｃｃくらいと３を好みの量をいれ沸騰したら１と２を加えて強めの中火で炊いていく
   

3. 3.

   煮汁が半分くらいになったらできあがり
   

ワンポイントアドバイス

ひね生姜ならなるべく細い千切りで。

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• (ID: r3727)
• 2009/09/23 UP!

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