ヨーグルトスコーン　ローズマリーの香り♪

作り方

1. 1.

   小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を合わせてふって、バターと共にフードプロセッサーでガ〜っとやります。
   

2. 2.

   次に、ヨーグルト・ローズマリー（＊）を加えて更にガ〜とやります。生地がまとまってくればOK。ラップで３０分休ませます。
   

3. 3.

   ２ｃｍ弱の厚さにのばして型で抜いて、２００度のオーブンで１３分くらい焼きます。（＊２.のローズマリーを省いて、飾りのみでもOKです。）
   

ワンポイントアドバイス

型がなければ、小さめに手で丸めてもプチパンっぽくなります。

記事のURL：http://ocremarche.blog37.fc2.com/blog-entry-495.html

• (ID: r6279)
• 2010/01/30 UP!

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