ケンジさんの新着ブログ（91/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 玉子が無くても美味しい♪スナップえんどうと豚バラ肉の炒飯 2020/02/16 UP! (ID:b18363393)
- 今日は娘からのご要望で炒飯を作ってみました冷蔵庫に豚バラ肉のブロックがあったのでそれとスナップえんどうを合わせて食感の楽しい感じにしてみまし...
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- 強烈な辛さ♪オイリーキノコと辛味大根 2020/02/15 UP! (ID:b18362203)
- 今日は辛味大根があったので炒めたキノコと合わせてみましたさすが辛味大根は強烈な辛さですが、これがまたオイルたっぷりのキノコと合わせると美味し...
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- 懐かしい味わい!?キュウリとカニカマの中華和え 2020/02/14 UP! (ID:b18360913)
- 今日はキュウリを使った簡単な一品ですねー中華風の味付けでかなり馴染みのあるものだと思いますたぶんこれに春雨を入れると春雨サラダとして給食とか...
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- お野菜いっぱい♪鯵のサラダ丼 2020/02/13 UP! (ID:b18359528)
- 今日鯵を使った丼を作ってみましたお野菜をソースの代わりにすることでさっぱりとしたお味になります酸味の効いた野菜が鯵の味を引き立ててくれました...
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- 串に刺して見栄え良く♪赤エビの塩焼き 2020/02/12 UP! (ID:b18358268)
- 今日は昨日に引き続き赤エビを使った一品ですねこれで全部使い切っちゃいました今回は塩焼きですまっすぐになるように串に刺してみました見た目もいい...
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- さっと煮て柔らかく♪赤エビの含め煮 2020/02/11 UP! (ID:b18356992)
- 今日は赤エビがいっぱいあったので丸ごと煮てみました煮すぎると固くなるのでさっと煮てから冷まして味を染み込ませますエビの出汁が全体によく出てそ...
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- ほどよい甘さがいい感じ♪鯵の沢庵和え 2020/02/10 UP! (ID:b18355720)
- 今日は以前に節分の太巻きをワイフと娘が作ってくれた時に残った沢庵があったので刺身用の鯵と合わせてみました沢庵のいい甘さが鯵と相性がよくてとて...
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- 水切りヨーグルトで作る チーズ風ケーキ 2020/02/09 UP! (ID:b18354456)
- 今日は久しぶりにお菓子を作ってみました水切りヨーグルトを使ったケーキですねチーズケーキみたいですが、チーズは一切使ってないので何と言ったらい...
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- 間違いない美味しさ♪紅ショウガ炒飯 2020/02/08 UP! (ID:b18353245)
- 今日は無性に紅ショウガが食べたくなったので炒飯に入れてみました豚ひき肉と一緒に炒める、間違いない組み合わせですね紅ショウガの程よい酸味もあり...
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- 水から煮出して♪鶏団子と根菜の煮物 2020/02/07 UP! (ID:b18352122)
- 今日は鶏の挽き肉を使った肉団子で煮物を作ってみました味付けは至ってシンプルですが、ホッとする味わいで美味しかったですよーゴボウの野性的な香り...
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- 間違いない組み合わせ♪カリカリチーズポテト 2020/02/05 UP! (ID:b18349568)
- 今日はジャガイモとチーズを使った一品ですね間違いの無い組み合わせですが、結構手間をかけて絶品の一品にしてみましたスライスしたジャガイモとチー...
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- ドライフルーツのような甘さ♪干し大根の唐揚 2020/02/04 UP! (ID:b18348246)
- 今日は大根を干してから唐揚にするというかなり変わった一品を作ってみました大根を揚げてみたかったんですが、水分が多いので普通に揚げるのは難しい...
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- トマトで爽やか♪しし唐のカレー煮 2020/02/03 UP! (ID:b18346846)
- 今日はしし唐を安く買えたのでカレー風味にしてみました炒めるというよりは生のトマトと一緒に煮る感じですねしっかりと煮詰まったトマトがしし唐に絡...
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- 新年会でピザパーティー 2020/02/02 UP! (ID:b18345475)
- 昨日はいつも遊ぶ友人達と今年初めての宴会でした友人の提案でドン・キホーテでピザが買えるということで、それでまずは宴会スタートですこんな感じで...
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- 同時に作れる♪鶏皮の焼き鳥 塩&タレ 2020/02/01 UP! (ID:b18344286)
- 今日はまたもや焼き鳥ですね娘が好きなもので、最近焼き鳥の頻度が上がっている気がします(^^;今回は皮を使ってみました塩とタレがほぼ同時に出来...
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- 揚げてコクたっぷり♪ナスのケチャップ炒め 2020/01/31 UP! (ID:b18343074)
- 今日はナスが安く買えたのでナスだけで一品を作ってみましたナスは油と相性がいいので揚げてからトマトケチャップと絡めますコクのあるナスと甘いケチ...
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- 割るだけ！アボカド奴(やっこ) 2020/01/30 UP! (ID:b18341722)
- 今日は料理と言えるかわからん一品ですが・・・以前にネットで写真だけ見かけて強烈な印象に残っているアボカドを使った一品ですまあ割って窪みに麺つ...
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- 調味料のタイミングがポイント♪鶏肉とスナップえんどうのマヨネーズ炒め 2020/01/29 UP! (ID:b18340446)
- 今日はスナップえんどうと鶏肉を炒めてみました味付けはマヨネーズ風味ですねマヨネーズは炒めすぎると色が無くなってしまうので火を止めてから最後に...
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- フワっと食べやすい♪ネギまみれ玉子焼き 2020/01/28 UP! (ID:b18339177)
- 今日はネギを大量に安く買ったので玉子と一緒に焼いてみましたネギを食べるために玉子で固めたって感じです(笑これがまたシンプルながらもとっても美...
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- ダジャレみたいだけど美味しい♪カレイのカレー揚げ 2020/01/27 UP! (ID:b18337915)
- 今日はカレイの切り身を安く買ったのでカレー風味の唐揚にしてみましたダジャレみたいな名前ですが(笑これが名前の割にすごく美味しかったですねーこ...
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