さっと煮て柔らかく♪赤エビの含め煮 レシピ

さっと煮て柔らかく♪赤エビの含め煮
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ケンジさん
ケンジさん
今日は赤エビがいっぱいあったので丸ごと煮てみました煮すぎると固くなるのでさっと煮てから冷まして味を染み込ませますエビの出汁が全体によく出てそれをエビ自体がもう一度吸うのでしっかりと濃厚な味わいでしたね...
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  • (ID: b18356992)
  • 2020/02/11 UP!

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