ケンジさんの新着ブログ（151/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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おうちでたこ焼きパーティーだー
おうちでたこ焼きパーティーだー 2016/09/05 UP! (ID:b16290384)
昨日ですがおうちで久しぶりにたこ焼きを作ってみましたいつも生地の柔らかさが難しくうまく出来ないことが多いのですが今回は大成功でした！こんな感...

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スパイシーな香りが食欲をそそる♪秋鮭のカレーマヨ焼き
スパイシーな香りが食欲をそそる♪秋鮭のカレーマヨ焼き 2016/09/04 UP! (ID:b16288121)
今日は鮭の切り身が安かったのでそれを使って一品ですお野菜とマユネーズと一緒に焼いてみましたカレーのスパイシーな風味が食欲をそそりますね 【材...

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ネバネバで夏バテ解消！スタミナ牛丼
ネバネバで夏バテ解消！スタミナ牛丼 2016/09/03 UP! (ID:b16285567)
今日は朝から牛丼にしてみましたオクラと長いもを入れてスタミナアップですね結構こってり気味の牛丼があっさりしてとても美味しかったですよー 【材...

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分厚いトマトで豪快に！トマトチーズハンバーグ
分厚いトマトで豪快に！トマトチーズハンバーグ 2016/09/02 UP! (ID:b16284206)
今日はハンバーグを作ってみました分厚く切ったトマトも一緒に焼いてのせてみましたよートロっとしたチーズとトマトで食欲をそそりますね 【材料】２...

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サンマを巻いて食べやすく♪サンマのぐるぐる照り焼き
サンマを巻いて食べやすく♪サンマのぐるぐる照り焼き 2016/09/01 UP! (ID:b16281965)
今日はサンマを使っての一品ですねようやくサンマが出回り始めましたが、塩焼きではなく照り焼き風ですねちょっと形を変えて食べやすくしてみました ...

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さっぱりしたお味で食べやすい！牛すじトマトカレー
さっぱりしたお味で食べやすい！牛すじトマトカレー 2016/08/31 UP! (ID:b16279746)
今日は大量の牛スジを買ったのでカレーにしてみましたトマトの風味をかなり強めにしてさっぱり頂けますねカレー粉から作るので大変ですがとても美味し...

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花椒でビリっと舌が痺れる～！麻婆豆腐
花椒でビリっと舌が痺れる～！麻婆豆腐 2016/08/30 UP! (ID:b16277512)
今日はふと食べたくなって麻婆豆腐を作ってみました豆板醤や花椒でピリピリする感じですねご飯にも合いそうでとっても美味しかったです 【材料】２人...

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目玉焼きが面白いことに！アスパラガスのビスマルク風
目玉焼きが面白いことに！アスパラガスのビスマルク風 2016/08/29 UP! (ID:b16275348)
今日は何とも聞きなれない名前の一品ですね要はアスパラガスと目玉焼きなんですがちょっと一手間で美味しく頂いてみました簡単に出来るので朝食にもい...

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ホクホクの食感が後引く美味しさ！バターアンチョビポテト
ホクホクの食感が後引く美味しさ！バターアンチョビポテト 2016/08/28 UP! (ID:b16272924)
今日はジャガイモを使った一品ですじっくりオーブンで焼いてホクホクの食感がいいですねアンチョビのソースもまたしっかりとした味付けで美味しかった...

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彩りも香りも華やか♪豚肉とパプリカのバジル炒め
彩りも香りも華やか♪豚肉とパプリカのバジル炒め 2016/08/27 UP! (ID:b16271103)
今日は久しぶりに炒め物ですねちょっと彩りが豊かなものを使ってみました味も香りも華やかでとても美味しかったですね 【材料】１人分・豚肉切り落と...

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コリコリした食感が楽しい♪ニンニクひねぽん
コリコリした食感が楽しい♪ニンニクひねぽん 2016/08/26 UP! (ID:b16269435)
今日はひね鳥という身がかなりしっかり固い親鳥を使った一品ですね居酒屋とかでも見かけるひねぽんをちょっとアレンジしてみましたニンニクを入れるこ...

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またもや一人でちょっと一杯
またもや一人でちょっと一杯 2016/08/25 UP! (ID:b16267418)
昨日は久しぶりに一人で飲みに行ってましたまたもや食工房 遊ですが(^^; お店のマスターがお盆に九州に旅行に行っていたということでお土産に焼...

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超激辛！でもウマイ！バッファローウイング
超激辛！でもウマイ！バッファローウイング 2016/08/24 UP! (ID:b16265347)
今日はちょっと変わった一品を作ってみましたバッファローウイングという鶏の手羽を使って辛いソースと絡める一品ですね以前に行きつけの居酒屋で頂い...

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カリっと揚げてご飯が進む！キスの唐揚げ丼
カリっと揚げてご飯が進む！キスの唐揚げ丼 2016/08/23 UP! (ID:b16263255)
今日はキスの開きが安く買えたので丼にしてみましたカリっと揚げたキスに甘辛いタレが絡んでご飯との相性抜群でした美味しくてペロっと平らげちゃいま...

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表面カリカリ中はジューシー♪厚揚げのねぎ味噌焼き
表面カリカリ中はジューシー♪厚揚げのねぎ味噌焼き 2016/08/22 UP! (ID:b16261102)
今日は厚揚げを使った簡単な一品ですネギと味噌を混ぜて中に詰めて焼くだけシンプルながらもとても美味しかったですよー 【材料】2人分・厚揚げ 2...

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おうちでちょっとバーみたいに　娘、北野をお散歩
おうちでちょっとバーみたいに　娘、北野をお散歩 2016/08/21 UP! (ID:b16259390)
アマレットというお酒を金曜に初めて知りまして、これが面白かったので妻にも味わってもらいたいと思い買っちゃいました。味はまさに杏仁豆腐そのもの...

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ケチャップで簡単♪お手軽キーマカレー
ケチャップで簡単♪お手軽キーマカレー 2016/08/20 UP! (ID:b16256826)
今日は久しぶりにカレーを作ってみました牛ひき肉を使って簡単に出来るキーマカレーですケチャップを入れることで時間短縮で美味しく出来ました！ 【...

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ホントの手じゃないよ！亀の手の塩茹で
ホントの手じゃないよ！亀の手の塩茹で 2016/08/19 UP! (ID:b16255259)
今日はちょっと変わった食材を使ってみました亀の手というもので海のテトラポットつかに張り付いている貝みたいなものですね見た目が手のようなので亀...

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見た目にもインパクト抜群！豚肉の棒ヘレカツ
見た目にもインパクト抜群！豚肉の棒ヘレカツ 2016/08/18 UP! (ID:b16253242)
今日は豪快に豚ヒレ肉を塊のままカツにしてみました棒状のトンカツはお店でしかないない見ないので楽しいですねーお味もあっさりとしていてとても美味...

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ホロっと取れて食べやすい！カラスカレイの煮付け
ホロっと取れて食べやすい！カラスカレイの煮付け 2016/08/17 UP! (ID:b16251170)
今日はカラスカレイを使って正統派の煮付けにしてみました脂がよくのっていて身離れもよく煮付けにはもってこいですねご飯のお供にもぴったりの一品と...

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