ケンジさんの新着ブログ（116/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 食べたことの無い食感！生オクラの水和え 2018/08/29 UP! (ID:b17620629)
- 今日はオクラを生のまま使う強烈な一品ですねといっても刻んで水に漬けるだけなのですがそのまま一日置いておくと、わらび餅かと思うぐらいにほぼ個体...
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- 火を使わないので簡単♪茄子の塩昆布和え 2018/08/28 UP! (ID:b17619141)
- 今日はナスを使った簡単な一品ですね火を使わずに塩昆布と一緒に混ぜるだけなので手間がほとんどかかりませんしんなりするまでにはちょっと時間はかか...
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- 湯せんで作るからしっとり♪オニオンローストポーク 2018/08/26 UP! (ID:b17616123)
- 今日は豚肉の塊があったので玉ねぎに漬け込んで柔らかくしてから湯せんしてみましたじっくり火を通すことで柔らかくしっとりとした仕上がりになって美...
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- 下処理で柔らかく♪牛肉とニンニクの芽の柔らか炒め 2018/08/25 UP! (ID:b17614754)
- 今日はニンニクの芽を久しぶりに買ったので牛肉と炒めてみました味付けは甘辛いオーソドックスなものですが最初に牛肉に下処理として揉み込んでおくこ...
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- よくかき混ぜるのがポイント♪カニ玉フワフワ丼 2018/08/24 UP! (ID:b17613266)
- 今日は賞味期限が近くなってきたカニ缶があったので玉子と合わせてみました娘も食べるので半熟ではなくしっかりと火を通しますただ火を入れるだけだと...
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- お鍋1つで簡単に♪ジャガイモとタコのオイルサラダ 2018/08/23 UP! (ID:b17611778)
- 今日はジャガイモがいっぱいあったのでオリーブオイルを多めに使って火を通してみましたタコも一緒に入れることで魚介のコクが入ってとても美味しくな...
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- 焼き肉のタレで簡単♪鯖とオクラの甘辛炒め 2018/08/22 UP! (ID:b17610315)
- 今日は鯖を安く買ったので簡単な炒めものにしてみました焼き肉のタレを使うことで味付けがこれだけで済みますねしかもご飯と相性がよくてとっても美味...
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- 旨味をプラス！昆布だし茹で鶏 2018/08/21 UP! (ID:b17608801)
- 今日は昨日に続いて鶏むね肉を使った一品ですね調理法としては茹でて、あっさりと仕上げてみました茹で鶏は最近よく作っていますね「これ」とか「これ...
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- 細くて食べやすい♪鶏むね肉のスティック天 2018/08/20 UP! (ID:b17607301)
- 今日は鶏むね肉を使った天ぷらですね細長く切ることで食べやすくしてあります天ぷらだと衣が中の水分を逃がさないのでパサパサにならずに割としっとり...
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- たまには一人で♪篠山ダムツーリング 2018/08/19 UP! (ID:b17605850)
- 昨日はワイフと娘がお出かけ、しかも天気はいいし気温も低めということで久しぶりに一人でツーリングに行ってきました思えば娘が自宅に来てから一人で...
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- お中元に頂いたので♪ハムステーキ きのこソース 2018/08/18 UP! (ID:b17604462)
- 今日は中元で頂いたハムがあったので分厚く切ってステーキで頂いてみましたちょっと甘めに味付けしたキノコをソースにすることで塩気のあるハムと相性...
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- トースターで焼くだけ♪ししゃものグリル 2018/08/17 UP! (ID:b17603100)
- トースターで焼くだけなのでとっても簡単ですねーししゃもは安く買えますがグリルで焼くと後の掃除が大変ですから悩んじゃいますからねこれなら洗い物...
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- 油が無くてもコクがある♪黒ごまポテト 2018/08/16 UP! (ID:b17601654)
- 今日はじゃがいもを使ったレンジで出来る簡単な一品ですねレンジでチンして黒ごまと和えるだけなので火も使わず今の時期にはありがたいですねさっぱり...
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- フライパン1つで出来る！豚玉チーズ丼 2018/08/15 UP! (ID:b17600280)
- 今日はしょうが焼き用の豚肉を使った丼ですね玉子とチーズを一緒に合わせてみましたこれはもうご飯との相性が抜群で絶品でしたね玉子はフワフワという...
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- 焦げた香りが香ばしい♪タラのバター醤油ムニエル 2018/08/14 UP! (ID:b17598848)
- 今日はタラの切り身を買ってきたのでムニエルにしてみました味付けはバターと醤油でやや甘辛くしたのでご飯と相性は抜群でしたねバターと醤油の焦げた...
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- 娘 初めてUSJに行く 2018/08/13 UP! (ID:b17597468)
- 一昨日の土曜日は友人達と一緒にUSJに行ってきました私は2回目なのですが、娘は初めてということもあり大喜びでしたねー強烈な暑さではありました...
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- 材料2つで本格中華！レタスの肉味噌炒め 2018/08/11 UP! (ID:b17594785)
- 今日は材料が少なくてとっても簡単に作れる炒め物ですね単純ですが、これがまた美味しいんです！ご飯との相性がすさまじく良くて、何杯でもおかわりで...
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- パンチのきいた調味料♪唐辛子のオイル漬け 2018/08/10 UP! (ID:b17593470)
- 今日はかなり辛い唐辛子をいっぱい買ってしまったのでオイル漬けにしてストックしてみましたかなり辛いということは調理中もなかなか強烈でしてマスク...
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- しっかり焼いて香ばしく♪長芋のねぎ焼き 2018/08/09 UP! (ID:b17591975)
- 今日はねぎがいっぱいあったので長芋をベースにしたねぎ焼きで一気に消費してみましたしっかりとねぎを焼くことで香ばしさが出て美味しかったですね材...
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- お手軽に作れて優雅な朝食♪オープン卵サンド 2018/08/08 UP! (ID:b17590484)
- 今日はちょっと変わった方法で作る卵サンドですねサンドといってもオープンサンドなので挟まず上にのせているだけですが(^^;こういう玉子は茹でて...
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