おしゃれデリ風♡もはやスイーツ⁉︎なかぼちゃサラダ♡ レシピ

おしゃれデリ風♡もはやスイーツ⁉︎なかぼちゃサラダ♡
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CHIHOさん
CHIHOさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

デパ地下のおしゃれなデリに憧れた我が家のかぼちゃサラダです♡もはやスイーツです。作ったらすぐに完食しちゃうほど♡

材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. メープルシロップ 小2
  3. マヨネーズ 小1
  4. 生クリーム 50cc

作り方

  1. 1.

    かぼちゃを1口大に切ってお皿へのせ、ふんわりラップをして電子レンジで柔らかくなるまでチンします。

  2. 2.

    マッシャーでつぶします。皮はついたままでOKです。そこはメープルシロップ、マヨネーズをまぜます。

  3. 3.

    ②を冷蔵庫で冷やします。
    その間にホイップクリームを作ります。かために混ぜてください♡

  4. 4.

    冷えた②とホイップクリームをふんわりと混ぜ(混ぜすぎないでくださいね♡)お好みでくるみをトッピングしたら完成です。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃとホイップクリームを混ぜる時はしっかりかぼちゃが冷えてからにしてください。混ぜすぎない方が美味しいです♪

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秋のハロウィンレシピコンテスト2018|レシピブログ
このレシピは秋のハロウィンレシピコンテスト2018|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r1245103)
  • 2018/01/08 UP!

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