「甘鮭と絹さやの醤油炒め」

作り方

1. 1.

   鮭は皮と骨を取り、適当な大きさに切る。
   絹さやは筋をとり、斜め切りにする。
   

2. 2.

   オリーブオイルを熱したフライパンに鮭を入れ、軽く潰すようにしながら中火で炒める。
   

3. 3.

   絹さや・醤油を加えてさっと炒め、塩・こしょうで味を調えたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊絹さやを加えたら炒めすぎないこと。

記事のURL：http://ameblo.jp/aisaregohan/entry-10659560312.html

• (ID: r144829)
• 2010/09/26 UP!

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