うまうま＊マカロニサラダ

作り方

1. 1.

   鍋に水、塩、卵を入れ、火にかける。
   沸騰して5分たったら、マカロニを入れて4分茹で、ザルに上げる。
   卵は水にさらす。
   

2. 2.

   卵とマカロニを茹でている間に、玉ねぎを千切り、キューリを薄い輪切りにして、塩小さじ1/2をふりかける。
   5分たったら、水で洗い、水気をよくしぼる。
   

3. 3.

   マカロニが熱い内に下味の調味料を加えて混ぜ、しばらく置いたらキューリと玉ねぎと卵を加える。
   卵はスプーンで８つにざっくりと切りながら混ぜる。
   

4. 4.

   ☆の調味料を加えて混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎの辛みが苦手な方は、塩をせず、ギュッギュッとよく揉み、水にしばらくさらします。それを3回ほど繰り返すとエグみは取れます。
ズボラな私は、卵とマカロニを一つのお鍋で茹でています。
今回のマカロニはサラダマカロニで、茹で時間が4分でしたが、使うマカロニの茹で時間に合わせて、お鍋に入れるタイミングを変えて下さいね。

記事のURL：

• (ID: r934158)
• 2015/07/17 UP!

他のマカロニのレシピ（10,746件）

• 【レシピ】ワンパンで手間要ら...
• ♡フライパンで簡単！えびマカ...
• フライパンひとつで簡単！マカ...
• ツナ&コーンのマカロニグラタ...
• [簡単！混ぜていくだけ！]フ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > マカロニのレシピ・作り方（6,635）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,188）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,493）