おせちに☆洋梨と赤かぶの甘酢マスタード レシピ

おせちに☆洋梨と赤かぶの甘酢マスタード
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

毎年同じおせちに飽きたら、こんな甘酢和えはいかかがでしょうか?
旬のレルクチェ(洋梨)と色鮮やかな赤かぶを甘酢マスタードであえた箸休めにぴったりな一品です☆
食べきり量☆

材料

  1. 赤かぶ 1個
  2. 洋梨 1/4個
  3. ★粒マスタード 小さじ1
  4. ★酢 小さじ1
  5. ★塩 少々
  6. ★砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    洋梨と赤かぶの皮をむき、薄めの乱切りにする。

  2. 2.

    ★の調味料を混ぜ1とあえる。10分ほど馴染ませて完成!

ワンポイントアドバイス

めちゃめちゃ簡単でちょっぴりおしゃれな一品☆

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  • (ID: r1243046)
  • 2017/12/28 UP!

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