おせちに☆洋梨と赤かぶの甘酢マスタードby momocream+あゆちさん

【料理紹介】

毎年同じおせちに飽きたら、こんな甘酢和えはいかかがでしょうか？
旬のレルクチェ（洋梨）と色鮮やかな赤かぶを甘酢マスタードであえた箸休めにぴったりな一品です☆
食べきり量☆

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
赤かぶ 1個
洋梨 1/4個
★粒マスタード 小さじ1
★酢 小さじ1
★塩 少々
★砂糖 小さじ1/2

【作り方】

  1. 洋梨と赤かぶの皮をむき、薄めの乱切りにする。
  2. ★の調味料を混ぜ1とあえる。10分ほど馴染ませて完成！

【ワンポイントアドバイス】

めちゃめちゃ簡単でちょっぴりおしゃれな一品☆