白菜と油揚げの味噌ロール

作り方

1. 1.

   白菜はゆでて、冷ます。
   油揚げは熱湯をかけて油抜きし、中を開いて半分に切る。
   

2. 2.

   人参は千切りなし、しめじは石づきをとってほぐす。味噌とみりんを合わせたものを加え、混ぜる。
   

3. 3.

   白菜を広げ、油揚げをのせ、②の野菜を置いて巻いていく。
   

4. 4.

   フライパンに油をひき、③を焼く。
   

ワンポイントアドバイス

味付けの薄い、濃いのお好みは、調味料で調整してください☆

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• (ID: r1006918)
• 2016/02/11 UP!

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