サラダかぶと鶏胸肉ワサビ醤油炒め

作り方

1. 1.

   鶏胸肉はフォークでたくさん穴を開け軽く塩をし、麺つゆに漬ける
   

2. 2.

   本ワサビ、麺つゆ、醤油を混ぜておく
   

3. 3.

   サラダかぶは皮をむく
   葉っぱも2センチくらいにカット
   

4. 4.

   鶏胸肉は一口大にカット
   片栗粉をまぶしておく
   

5. 5.

   鶏胸肉を8割火を通しサラダかぶ投入
   火が通ったらあらかじめ混ぜておいたタレを入れ葉っぱも投入
   

6. 6.

   すぐ火を消し
   余熱で絡めて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

鶏胸肉を漬けておくと柔らかくなり、片栗粉をまぶすと、とろんと美味しくなります〜
ワサビは大量に入れても意外と辛味がとぶからお好みで

記事のURL：

• (ID: r917664)
• 2015/06/12 UP!

他の肉のレシピ（268,937件）

• ♡しっとりやわらか！鶏むね肉...
• 一人の夕食は簡単に炒め物で・...
• 夏講座の試作は、さっぱり甘酢...
• コナンの黒子にびびる話と【簡...
• 【簡単！！１０分おかず】フラ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（186,657）
• 調味料のレシピ・作り方 > わさびのレシピ・作り方（14,543）